石油密閉脫水儀適用于原油油性分析時的脫水處理，尤其適用于稠油脫水。作為行業標準分析方法，該系列儀器已在全國各大油田的采油廠、采油計量站、地科院、采油工藝所、煉油廠（電脫鹽）、有關科研和教學實驗室等石油、石化地質化驗部門得到廣泛的推廣和應用。

不同于實驗室使用的石油含水電脫分析儀，密閉脫水儀是針對于原油脫水以后的成分檢測；而前者只是功能性的對石油進行脫水然后對水樣進行分析；

石油密閉脫水儀的適用范圍要廣于石油含水電脫儀，其可以對原油，稠油及高黏度成分油進行測試；一般在油田現場使用較多。